|
 מתוק לי בפייסבוק
|
|
נמצאו 16 תוצאות עבור חיפוש התג : עוגת ברית/ה
עוגת בוב הבנאי
עוגות מפוסלות חוגגים יום הולדת? בר/בת מצווה? מסיבת גיוס או השקה,במתוק לי נכין לכם עוגה מיוחדת ומדהימה המתאימה לכל חגיגה. עוגות ביתיות, משובחות וטריות במבחר טעמים וגדלים. כל העוגות מצופות קרם גנאש משובח, נעטפות בצק סוכר צבעוני ומתקתק ומעוצבות על פי רצון הלקוח. על העוגה ניתן לפסל דמויות מבצק סוכר לפי כל בקשה,חלום ודימיון. כל הפיסולי
עוגות לאירועים חוגגים אירוע משמח ומיוחד ? ברית מילה, בריתה, יום נישואין או בר/בת מצווה? במתוק לי תמצאו עוגה מיוחדת טעימה ומדהימה!
עוגות ביתיות, טריות, משובחות ועשירות מעוצבות ברוח האירוע ולפי בקשת המזמין. העוגות מתאימות לכל אירוע, מסיבה וגיל. כל העוגות מצופות קרם גנאש עשיר ומשובח ומעוצבות בבצק סוכר על פי בקשתכם וחלומכם. ניתן להכין עו
מתוק לי - עוגות מעוצבות מבצק סוכר חוגגים יום הולדת? בר/בת מצווה? מסיבת גיוס או השקה,במתוק לי נכין לכם עוגה מיוחדת ומדהימה המתאימה לכל חגיגה.עוגות ביתיות, משובחות, טריות וטעימות, אשר כל חלום ובקשה ממלאות. אצלנו כל לקוח הוא עולם ומלואו,וכל עוגה נאפית במיוחד עבורו.אז אם חשקה נפשכם בעוגה ייחודית ומיוחדת, שכל אירוע מייד משדרגת, אתם מוזמנים להיכנס לגלריית העוגות ול
שאלות ותשובות בנושא עוגות מעוצבות
איזו עוגה יש בפנים?
העוגה מתחת לציפוי הינה עוגה בחושה, המסוגלת להחזיק את משקל בצק הסוכר עליה. אין אפשרות לשים בצק סוכר על עוגות רכות כמו מוס, עוגת גבינה וכו'.
איך לוקחים את העוגה?
"מתוק לי" נמצאת בחולון. ניתן להגיע לקחת מאיתנו את העוגה. בנוסף, ניתן בתיאום מראש
טיפ לעוגה בחושה מוצלחת וטעימה טיפ פשוט וקל שהופך כל עוגה בחושה לעוגה עסיסית וטעימה במיוחד
המצרכים הדרושים:
עוגה בחושה אפויה לפי טעמכם
חצי כוס סוכר
חצי כוס מים
ניתן להוסיף תמצית טעם או ליקר המתאימים לעוגה (לדוגמא תמצית שוקולד לעוגת שוקולד)
אופן ההכנה
בזמן שהעוגה נאפית בתנור (כ 20 דקות לפני הוצאתה מהתנור) יש להרתיח בסיר מים,סוכר ותמציות טעם על אש קטנה.
לה
אודות מתוק לי
שמי קרן גולדהמר, נשואה ליוסי ואמא של עידן והילה, בעלת "מתוק לי", עסק ביתי המתמחה בהכנת עוגות מעוצבות בבצק סוכר לאירועים וימי הולדת.
כבר מהילדות נמשכתי לתחום האפייה והעיצוב, כתחביב, אולם הפיכתו למקצוע קרתה לאחר לידת בני הבכור. החלטתי לעזוב את עבודתי כסוכנת נסיעות ב
חומרי גלם לשדרוג עוגות וקינוחים לצורך קבלת עוגות וקינוחים מוצלחים במיוחד יש חשיבות רבה לשימוש בחומרי גלם איכותיים וטריים.
מתוק לי עוגות מעוצבות לארועים ממליצה בהכנת עוגות,קינוחים ומשקאות שוקולדיים להשתמש בשוקולד מריר איכותי
המכיל לפחות 60% מוצקי קקאו.
כמו כן גם בקקאו אין להתפשר ולהשתמש בקקאו בלגי או הולנדי כהה מרוכז ועשיר במיוחד (22%).
שימוש בחומרי גלם איכותיי
פיסול דמות הלו קיטי מבצק סוכר בהדרכה זו נלמד לפסל את הדמות הלו קיטי מבצק סוכר
החומרים הדרושים:
בצק סוכר לבן
בצק סוכר ורוד
בצק סוכר סגול
בצק סוכר שחור
בצק סוכר צהוב
שיפודים
קיסם
מכחול ומין
מערוך
נייר אפייה
אבקת סוכר
סכין
חותכן פרח קטן
קלקר/ עוגה לנעוץ את הדמות
אופן ההכנה:1. נתחיל מהרגליים. ניצור 2 כדורי בצק סוכר לבן שווים בגודלם.
עוגות שוקולד + ציור הפתרון המושלם לימי הולדת בגן או בי"ס, למי שאינו אוהב בצק סוכר או למי שמחפש עוגה "קצת" יותר פשוטה אבל עדיין מיוחדת טעימה ויפה.
עוגות שוקולד ביתיות טריות ומשובחות בגדלים שונים. העוגות מצופות קרם גנאש עשיר ומשובח עליו מונח ציור המצוייר בעבודת יד על משטח בצק סוכר. הציורים ניתנים לבחירה לבקשת החוגגים. הציור מצוייר בעזרת צב
עוגות מצויירות חוגגים אירוע? יש יום הולדת לילד/ילדה? מתוק לי תעצב עבורכם עוגה מצויירת ייחודית וטעימה. עוגות ביתיות,משובחות וטריות במבחר טעמים וגדלים. העוגות מצופות קרם גנאש משובח, עטופות ומעוצבות בצק סוכר צבעוני ומתקתק. על העוגה ציור מבצק סוכר המצוייר בעבודת יד, בעזרת צבעי מאכל, לפי כל בקשה. בנוסף לציור העוגה מקושטת בעיצובים שונים מ
עוגות למבוגרים חוגגים אירוע משמח ומיוחד? יום הולדת, יום נישואין, או מסיבה? במתוק לי תמצאו עוגה מדהימה המתאימה לכל חגיגה... עוגות ביתיות, טריות ומשובחות במבחר טעמים וגדלים. העוגות מצופות קרם גנאש עשיר מצופות ומעוצבות לבקשתכם בבצק סוכר. ניתן לצייר, לפסל או לקשט את העוגה על פי כל עיצוב, חלום או בקשה. כל העוגות מעוצבות בעבודת יד תוך שימת לב
טיפ להקצפה מתוק לי עוגות מעוצבות לארועים ממליצה על טיפ פשוט מאוד.
להקצפה פשוטה ומוצלחת יש להכניס את כלי ההקצפה למקרר ל 10 דקות לפני ההקצפה.
מיד עם הוצאתו מהמקרר יש לשים בו את כל החומרים הדרושים להקצפה ולהתחיל להקציף.
בהצלחה.
מתוק לי
עוגות מעוצבות לארועים
איך להכין עוגה בחושה מוצלחת עוגה בחושה הינה עוגה בה אין הפרדת ביצים או הקצפה. כל החומרים נכנסים יחד בקערה אחת ולתנור.
מתוק לי עוגות מעוצבות ממליצה בהכנת עוגה בחושה לערבב ראשית את כל החומרים היבשים ורק אחר כך להוסיף לתוך אותה הקערה את כל החומרים הרטובים.
מומלץ לערבב מעט רק עד לאיחוד הבלילה, לוודא שהמרקם חלק וללא גושים להכניס מייד לתנור החם.
עירבוב יתר ועמידה
צרו קשר עם מתוק לי - עוגות מעוצבות תודה שבחרתם לכתוב לנו.אנו נשמח לשמוע מכם הערות, תגובות או שאלות ונציג מטעמנו יחזור אליכם בהקדם.
רח' דויד צדוק 8, קריית בן גוריון, חולון
טל. 054-4653681
אימייל: keren@matokli.com
למפת הגעה - לחץ כאן
* שם מלא:
* טלפון:
* אימייל:
* תאריך האירוע:
הסבר להכנת עוגת הפרחים החומרים הדרושים: עוגה בחושה בקוטר 26 ס"מ עם קרם + עוגת כיפה קטנה בקוטר 10-12 ס"מ 1 ק"ג בצק סוכר לבן 1/2 ק"ג בצק סוכר צבוע ב-3 צבעים שונים לבחירה. חותכן פרח בינוני ליצירת הפרחים. חותכני ספרות. לוח קאפה/ משטח עץ/ צלחת לעוגה להנחת העוגה לפני הציפוי. מערוך. נייר אפייה. אבקת סוכר. אבקת CMC(להשיג בחנויות מתמחות - מיועד ל
| עוגות מעוצבות || עוגה מעוצבת || עוגות מיוחדות || עוגות מבצק סוכר || מתוק לי עוגות |
|
חדש ב"מתוק לי"
