טיפ לאפייה נכונה לעוגה בחושה
מתוק לי - עוגות מעוצבות לארועים ממליצה על טיפ שיסייע לכם לאפות עוגה בחושה מוצלחת ועסיסית המשמשת גם כבסיס לעוגה מעוצבת.
מומלץ לאפות עוגה בחושה בתנור שחומם ל 180 מעלות.
בעת הכנסת העוגה להוריד הטמפרטורה ל 165 מעלות.
אמנם האפייה תהיה ארוכה מעט מהרגיל, אך לא יווצר קרום קשה מעל העוגה ועסיסיות העוגה תשמר.
לאחר הוצאת העוגה מהתנור יש להוסיף לה את סירופ הסוכר (ראו טיפ עוגה בחושה) ולכסות אותה (מומלץ בנייר כסף).
לאחר קירור מלא של העוגה יש להכניסה למקרר.
מובטחת לכם עוגה בחושה עסיסית וטעימה מאוד.
בהצלחה ובתאבון
מתוק לי
עוגות מעוצבות, מפוסלות ומצוירות לארועים.
| עוגה לאירועים || עוגות למבוגרים || עוגה עם בצק סוכר || הזמנת עוגה || עוגה לילדים |
|